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    20人死亡!别拿“拉肚子”不当回事!

    信息发布者:曹志飞
    2019-07-16 08:44:52   转载

    20人死亡!河北最新疫情通报!别拿“拉肚子”不当回事!

      警惕!

      近日,

      河北省卫生健康委发布6月最新

      法定报告传染病疫情!

      报告显示,

      2019年6月1日零时至6月30日24时,

      全省传染病发病共30561例,死亡20人!

      


      据河北省卫生健康委发布的权威信息显示

      ↓↓↓

      


      2019年6月1日零时至6月30日24时,39种甲、乙、丙类法定报告传染病中,共报告乙类传染病18种,丙类传染病8种,未收到甲类传染病报告。

      本月共报告乙类传染病12332例,报告发病数居前五位的病种为:病毒性肝炎、肺结核、梅毒、猩红热和痢疾,占乙类传染病发病总数92.81%。死亡病例19例,病种为:艾滋病、肺结核、流脑和狂犬病等。追溯既往艾滋病死亡病例13例。

      本月共报告丙类传染病例18229例,死亡1例。报告发病数居前五位的病种为:其它感染性腹泻病、手足口病、流行性感冒、流行性腮腺炎和风疹,占丙类传染病发病总数的98.40%。

      


      吃西瓜、喝冷饮、吹空调……

      炎炎夏季,

      很多人都免不了要体验一把

      “拉肚子”的酸爽!

      你可能会觉得

      拉肚子有啥大不了?

      不就是吃坏东西了吗?

      小编要告诉你,没那么简单!

      夏季细菌滋生速度加快,

      感染性腹泻病也进入高发期。

      这不,就有人因为

      吃了冰箱里隔夜的西瓜

      两眼发昏,差点把命丢了……

      ↓↓↓

      


      吃了放冰箱里2天的西瓜

      女子两眼发昏生命垂危

      


      刘女士今年53岁,家住湖北省武汉市汉阳区,平日生活也很节俭。前几天她买了一个西瓜,吃了一半,另一半就放进了冰箱。

      放了两天后,刘女士舍不得丢掉,便拿出西瓜又吃了起来。吃完没过多久,她出现了发热、畏寒的症状,心想着没有大碍,便没在意。

      第二天起床后,刘女士便觉得两眼发昏,双腿乏力,路都走不了,还不停发抖,家人急忙把她送到了医院检查。

      检查发现,其体内的感染指标是正常值的几千倍,是严重的细菌感染情况。

      医生考虑为细菌从肠道进入了血液,引发了脓毒血症、感染性休克,患者随时会有生命危险,需要尽快抢救。

      经过治疗,刘女士已经转危为安。

      这样的例子,

      其实每年夏天都会发生,

      尤其是上了年纪的老人,

      节约惯了总是怕浪费,

      结果“得不偿失”!

      只是一块小小的西瓜,

      为何会导致如此严重的后果?

      


      冰箱不是“保鲜箱”

      使用不当也会滋生细菌

      


      夏季气温高,食物极易变质,我们会选择用冰箱来储存食物。

      冰箱是通过营造低温环境来延缓细菌等微生物的繁殖速度,进而延缓食物的腐烂变质,其保质期视食物而定,一般为1-5天。

      在很多人眼中,冰箱是一个安全的“保鲜箱”,可以有效防止食物中的微生物滋长。

      实则不然!

      食物如果长时间储存

      也会滋生细菌。

      比如下面这些:↓↓↓

      


      


      沙门氏菌

      


      在蛋制品、肉制品中可能滋生沙门氏菌,在感染这类细菌后,人体会表现出怕冷、腹部绞痛、恶心呕吐、腹泻等症状。

      


      志贺氏菌

      


      蔬菜和水果中则可能滋生志贺氏菌,在感染这类细菌后,人体在经历1-3天的潜伏期后突然发病,继而出现腹痛、发热、腹泻等症状。

      


      单核细胞增生李斯特菌

      


      放在冰箱里的水果没有与生肉隔开存放,就可能导致水果沾染上了这种细菌。

      它与其他细菌不同,在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖,甚至在零下20℃的冷冻室内也能存活1年,因此又被称为“冰箱杀手”。

      小编提醒大家,

      在冰箱内冷藏西瓜,

      最长不要超过24小时。

      冰箱里拿出来的西瓜,

      最好将表面约1厘米的部分切除。

      


      夏季食用这些东西尤其要当心!

      


      


      冰箱里的火腿

      


      高温天,火腿肠等食物未及时冷藏或储存方法、温度不对,容易导致细菌污染,引起食物变质,比如很容易感染金葡萄菌。

      


      久泡的黑木耳

      


      泡发过久的黑木耳会产生生物毒素,尤其是天气热,久泡的黑木耳,更容易产生生物毒素,食用后,可产生呕吐、腹泻等中毒症状。

      不仅是木耳,像干蘑菇、干豆角、干黄花菜、干海带等浸泡时间太久,都有可能会产生黄曲霉素等生物毒素。

      


      没做熟的扁豆

      


      扁豆中含有皂素和植物血凝素等天然毒素。这两种毒素要经过较长时间的加热才能被破坏。因此当进食烧煮不透的扁豆后,可因毒素未被破坏而引起中毒。

      


      久放冰箱的汤类

      


      肉类、汤类、鱼类等蛋白质含量丰富的熟食,在没有密封的情况下放进冰箱,就容易产生肉毒杆菌,放置的时间越长,细菌数量越多。

      


      


      注意这几点

      防止“冰箱病”的发生

      


      


      生熟食要分装

      


      在冰箱的使用过程中,有些人不习惯将生与熟制的食物分开放置,这会导致生的食物中的细菌污染熟食,从而影响食物的安全性。

      在存放生熟食物时,要用保鲜袋或者密闭容器(如保鲜盒)将其分装好,并存放于冰箱的不同位置,以避免交叉污染。

      


      烹调后的食物如何存放

      


      对于烹调后的食物,若没有食用过,应将其冷却至室温后立刻存放入冰箱;若已经食用后再储存的,应该先将其再次加热冷却后,再存入冰箱。

      


      冷藏层的食物不宜存放时间太长

      


      对于冷藏层中的食物,其存放的时间不宜太长;若需储存较长时间,则应该将食物保存在冷冻层中。

      食品存放冰箱的时间不可太长。例如:↓↓↓

      


      经常清理冰箱

      


      冰箱在长期使用过程中,其内部会残余大量食物中的水分,这些水分若不被及时清理,会成为微生物滋生的极佳暖床。

      要经常清理冰箱,定期清除不需要的或储存过久的食物,保持冰箱内部干净、不潮湿。

      如果吃了冰箱里拿出来的食物后,

      出现腹痛、腹泻、恶心

      呕吐、发热等症状,

      一定不要再吃了!

      如果症状加重,

      建议立即到医院检查,

      以免造成严重的后果,

      特别是老人和儿童。

      


      什么情况下就可以算是腹泻了?

      简单地说,

      在正常进食的情况下

      并且没有其他基础疾病。

      也没吃助泻药物。

      一天拉肚子达到3次以上

      就能确诊为腹泻。

      除了大便次数增多等症状,

      腹泻患者还可伴有

      恶心呕吐、腹痛腹胀、发热

      便中带黏液、脓血等症状。

      严重或持续腹泻,

      还可出现头晕、心慌、口干

      尿少、乏力等脱水表现,

      甚至出现电解质失衡、

      心律失常、休克等。

      


      这几类食物可能加重腹泻

      “拉肚子”时就不要再吃了

      


      


      甜食和冷饮

      


      腹泻期间就不要吃冷饮了,冷刺激能促进肠道运动,加剧腹泻,所以腹泻时应吃温热的食物。

      


      带籽的水果

      


      草莓、桑葚、猕猴桃、火龙果等,因为细小的种子能促进肠道蠕动,会加重腹泻。

      


      高脂肪的食物

      


      香肠、培根、火腿、烤串等高脂肪食物会给胃肠道带来负担。

      


      牛奶

      


      肠道发炎的时候,牛奶中的乳糖不能得到分解,会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气,不利于康复。

      


      豆浆

      


      豆浆中所含的低聚糖物质,会促进肠道蠕动,可能会加重腹泻的症状。

      


      坚果

      


      坚果富含大量膳食纤维和大量油脂,有较强的“滑肠”作用。因此,腹泻时应避免吃坚果。

      


      预防腹泻,这些要做到

      


      远离腹泻、

      预防肠道传染病的重点

      是防止“病从口入”。

      盛夏季节,

      应养成饭前便后勤洗手的良好习惯。

      不要到一些没有食品经营许可证的小饭店

      或卫生条件差的路边烧烤摊、

      大排档吃东西。

      饮食注意少寒凉,

      尽量少吃生、冷、硬食物,

      尤其是易带致病菌的食物。

      ZHUAN发提醒身边更多人注意

      


      来源:河北青年报综合河北省卫生健康委官网、健康河北官微、CCTV生活圈、健康时报、中国医药报、生命时报、武汉晚报


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