春夏时节，挖野菜的农民也逐渐多了起来，清理完毕之后就打算上市销售。近些来年，城里人对于农村野菜十分的钟爱，而且市场需求也越来越高，而在国家政策的响应之下，目前农村也能看到不少野菜的人工种植项目。可以说野菜种植成为了新的致富焦点，只要选择合适的野菜类型，基本上就不愁销路。下面我们就一起来看看有哪些前景好的野菜种植项目吧。

1、芦苇

芦笋，作为野菜中比较“高端”的一类，在中国芦笋种植主要还是在中部省份的比较多，对于农村种植野菜的方面，芦笋其实就是很好的一类，芦笋虽然本身生长周期长，但是只要土地本身闲置，还是不需要耗费大量的人力和物力，从政策的调整，再到后续种植技术的转变，毕竟蔬菜的种植如果能够调整好思路的话，前期不需要投资过多就能够得到意想不到的收获。

2、芦蒿

芦蒿在北方种植较多，尤其是在内蒙古地区非常的多，主要还是因为本身营养成分含量比较高，不只是胡萝卜素，还是维生素都富含很多，这也使得现在很多种植户想要往更好在生产等方面有一系列的调整。目前芦蒿的种植思维也在不断的进展和变化，整体的野菜种植效果也有了不小的提升。

3、荠菜

现在人们对于青菜类的产品要求确实比较高，尤其是在超市等方面，荠菜的需求量一直在不断的提高，这也成为了现在蔬菜种植比较特别的一点，毕竟从野菜的种植效果上进行比较，蔬菜的种植对应性的市场需求有所限制，野菜这种“口感”比较特别的存在，所以说现在荠菜的种植不只是市场的需求大，而且在饮食方面也有着很好的调整，确实是“菜篮子”中不可或缺的。

4、马兰

马兰，本身也是比较新鲜的绿色蔬菜之一，不只是在种植的时候只需要注意播种和提供水分，其他的甚至可以让其“自生自灭”就能够长出很好的效果，这也是现在种植马兰比较特别的存在，从农业致富方面来看，种植马兰最大的亮点就是可以依靠着其销路不愁，种植方便等特点不断的进行调整。

总的来说，目前国家大力发展菜篮子工程，目的就是为了让大家放心吃上好的蔬菜，而野菜本身就具备独特的营养价值，这是一般蔬菜所不能媲美的。而现在种植野菜也成为了农村致富被列举为首列的妙招，但前提还是得选好项目以及做好市场分析。